Faszerowane jajka to coś, czego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Ale zamiast kolejny raz podawać je z majonezem i posypane szczypiorkiem, zapewnij im upgrade! Oto 3 najciekawsze sposoby na faszerowane jajka, które zaskoczą Twoich gości - zapisz te przepisy!
1. Jajka faszerowane warzywami i grzybami
Farsz z pieczarek, bobu, a może czosnku? Te niecodzienne farsze idealnie komponują się z delikatnością jajek. Pieczarki podsmażone z cebulką i czosnkiem do wyrazisty dodatek, z kolei bób ma wyjątkową konsystencję, która rozpływa się w ustach. A czosnek? To dopiero mocny zawodnik! Jednak w tym farszu jest idealnie złagodzony dodatkiem majonezu i masła.
Jajka faszerowane pastą pieczarkową
Jajka faszerowane pastą z bobu
2. Jajka faszerowane i... w panierce!
Ten sposób na faszerowane jajka to prawdziwy game changer. Kremowe jajka o delikatnej konsystencji zyskują chrupkość i dodatkowy smak! Takie jajka przygotowujemy bardzo podobnie do zwykłych faszerowanych, jednak na koniec panierujemy je i smażymy w rozgrzanym tłuszczu. Można podawać je na ciepło lub zimno - koniecznie spróbujcie ich w wersji z pistacjami!
3. Jajka faszerowane rybami - łosoś, tuńczyk, a może makrela?
Połączenie smaku jajek i ryb to zdecydowanie zgrany duet. Szczególnie tych wędzonych, które świetnie komponują się z delikatnymi jajkami. To też bardzo pożywna propozycja! Choć takie jajka faszerowane mogą wydawać się dość oczywiste, sekret tkwi w dodatkach.
Jajka faszerowane groszkiem i anchois
Jajka faszerowane łososiem i chrzanem
Wielkanoc: Jajka faszerowane łososiem lub makrelą
