Co zrobić ze świeżą lub mrożoną dziczyzną?

01.09.2011 13:42
Co zrobić ze świeżą lub mrożoną dziczyzną?

Wypatroszoną dziczyzną możemy kupić w postaci świeżej lub mrożonej.

Jeżeli uda nam się kupić świeże mięso, warto zawiesić je na kilka dni w przewiewnym miejscu, dzięki czemu będzie bardziej kruche i smaczne. Mrożonej dziczyzny nie musimy kruszyć, rozmrozi się sama leżąc 1- 2 dni w chłodziarce.

Udostepnij:

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

prymat