Pierniczki świąteczne – przepisy
Zima to czas, kiedy jedna receptura cieszy się szczególną popularnością – oczywiście ta na pierniczki świąteczne. Przepis na kulinarny sukces jest na wyciągnięcie ręki. Z naszą pomocą wyczarujesz małe dzieła sztuki!
Świąteczne pierniczki są nie tylko pyszne, ale także znakomicie sprawdzą się jako bożonarodzeniowa ozdoba. Do ich przygotowania możesz zaangażować całą rodzinę – w końcu nic tak nie łączy, jak wspólne pieczenie.
Nieodzowny element świąt Bożego Narodzenia to właśnie pierniczki. Przepis na te ciasteczka z pewnością znajdziesz już w zeszycie swojej babci. Nie musisz jednak wertować setek kartek, by móc zabrać się za ich przygotowanie. Przepis na pierniki świąteczne znajdziesz na stronie Doradcy Smaku!
Składniki, które są niezbędne do przygotowania pysznych pierników, to naturalny miód i mieszanka korzennych przypraw - Przyprawa do piernika. Niezależnie od receptury, to właśnie te dwie pozycje pozostają niezmienne. Każdy cukiernik ma swój własny sposób na pierniczki świąteczne. Przepis uniwersalny bowiem nie istnieje. U nas znajdziesz receptury z dodatkiem proszku do pieczenia albo sody – sam zdecyduj, co wolisz.
Nie tylko pierniczki - pierniki, ciasta i ozdoby
Każdy piernikowy deser wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem zapachem, jaki roznosi się podczas pieczenia czy przyrządzania. Chodzi właśnie o korzenną nutę cynamonu, kardamonu, imbiru czy gałki muszkatołowej, która zawsze kojarzy nam się ze świętami Bożego Narodzenia. Każdy świąteczny piernik różni się od siebie i to nie tylko wyglądem, ale także sposobem przygotowania. Najprostsze w przygotowaniu wydają się być świąteczne pierniczki, które można zjadać "Sauté", jak i po późniejszym dekorowaniu domowym lukrem. To właśnie z wykrojonych według szablonu pierniczków można zbudować piernikową chatkę, domek z piernika, korzenną ciuchcię i wiele innych świątecznych dekoracji. Pomysły na nie znajdziecie w serwisie Doradca Smaku.
Jeśli z kolei jesteście zwolennikami piernika długodojrzewającego, to już dziś pomyślcie o jego przygotowaniu ze względu na długi czas leżakowania ciasta. Zgodnie z przepisem na piernik, możecie przełożyć go powidłami lub masą kawową lub na bazie grysiku. Święta to czas pachnący pierniczkami, dlatego nie zapomnijcie przygotować tego wspaniałego, korzennego wypieku.
Dekorowanie pierniczków, czyli praca zespołowa
Do przygotowania świątecznych pierniczków warto zaangażować najmłodszych domowników. To właśnie oni będą czerpać największą frajdę nie tylko z rozwałkowywania ciasta do świątecznych pierniczków, ale także z ich dekorowania lukrem, czy składania domku z piernika z poszczególnych elementów. Z pewnością nie będzie to czysta robota, ale efekt końcowy w postaci świątecznych pierniczków zachwyci wszystkich!
Wspólne pieczenie pierniczków na Święta to również okazja do spędzenia czasu z rodziną i podzielenia się z nimi świąteczną radością. Dlatego do wspólnego pieczenia i gotowania, warto zaprosić nie tylko dzieci, ale też całą rodzinę, by tym samym połączyć przyjemne z pożytecznym. Większość z nas lubi i z sentymentem mówi o świątecznych pierniczkach nie tylko ze względu na ich ciekawy, korzenny smak, ale też właśnie ten rytuał z nimi związany. Gdy w naszych domowych, czterech kątach czuć korzenny i przyjemnie otulający zapach świątecznych pierniczków - to znak, że już wkrótce nadejdzie chwila na relaks, odprężenie w gronie najbliższych osób. Pamiętajcie jednak, że jak świąteczne pierniczki możecie przygotować na kilka dni przed Bożym Narodzeniem, to przygotowanie piernika długodojrzewającego, zwanego piernikiem staropolskim wymaga czasu. W przypadku piernika staropolskiego najważniejsze jest ciasto, które po zamieszaniu potrzebuje ok 5-6 tygodni na leżakowanie. Przepis na piernik staropolski wydaje się być skomplikowany, ale całe szczęście w rzeczywistości jest banalnie prosty!
Planujecie przygotować w tym roku świąteczne pierniczki? Zdecydujecie się na chatkę z piernika, wiszącą ozdobę na choinkę, a może pokusicie się o przygotowanie piernika dojrzewającego? Wybór tutaj jest nie lada wyzwaniem, zwłaszcza że wszystkie przepisy na świąteczne pierniczki, które znajdziecie w serwisie Doradca Smaku są sprawdzone, a wypieki idealnie pyszne!
Lubisz próbować nowości w kuchni? Nietuzinkowym rozwiązaniem jest dodanie piwa do ciasta na pierniczki świąteczne. Przepis znajdziesz u nas!
Wypełnij swój dom nieziemskim, korzennym aromatem i zrób własne pierniczki świąteczne. Przepis na niezawodny wypiek zapewniamy my!
