Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przygotowania do świąt..

Wielkanoc za pasem więc trzeba pomyśleć nad menu świątecznym.

   Menu świateczne wcale nie musi być nasiąknięte tłuszczykiem ,którego po zimie musimy się pozbyć . Moja pieczeń wygląda jak taka zwyczajna z mięsa mielonego ale to złudne wrażenia. Ma w sobie niskokaloryczne składniki, które w połączeniu dają taką smaczną i nietuczącą pieczeń .Możemy jeść ją do woli bez wyrzutów sumienia, że po odejściu od świątecznego stołu przybędzie nam kolejnych cm.

 

 

                           Pieczeń z jajem

 

           Przygotowania do świąt..

 

Składniki;
150 g  brokuła
100 g kaszy gryczanej
3 surowe jajka
300 g fileta z kurczaka  
1 l bulionu
2  duże marchewki
czarny pieprz do smaku
papryka czerwona słodka 
sól do smaku
Dodatkowo:
4 kromki chleba żytniego ze słonecznikiem
                            6 jajek ugotowanych na twardo.



          Przygotowania do świąt..



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Brokuł gotujemy w osolonym wrzątku.
 Filet z kurczaka gotujemy razem z marchewką do miękkości.
Studzimy.
Brokuł razem z mięsem ,marchewką miksujemy blenderem. Kaszę gotujemy w osolonym wrzątku.
 Wsypujemy do "papki" kasze ,wbijamy jajka i doprawiamy do smaku. 
Mieszamy.
Małą  formę żaroodporną wykładamy folią aluminiową .
Kładziemy na niej kromki chleba.
Wykładamy połowę masy.
 Układamy na niej ugotowane jajka i przykrywamy resztą masy.
 Delikatnie gładzimy mokrą ręką po powierzchni.
Wstawiamy do piekarnika do 175 stopni i pieczemy z funkcja termoobiegu 45 minut.
 Studzimy i wtedy kroimy.


            Przygotowania do świąt..
mysza620 01.01.2016 13:56
wygląda zachęcająco

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak