Zrób sobie cukier...

Nie ma nic prostszego, wystarczy utrzeć odpowiednią ilość cukru z wybranym dodatkiem, przesypać go do słoiczka i zakręcić.
Smakowy cukier sprawdzi się także jako prezent dla osoby która lubi spędzać wolny czas w kuchni.

Cukier cytrynowy

Pyszny do kruchych ciasteczek z cukrem, idealny również do herbaty.

1,5 szklanki cukru
1 cytryna



Cytrynę umyć i dobrze osuszyć ręcznikiem papierowym, na tarce o malutkich oczkach zetrzeć skórkę. Cukier wsypać do miski, dodać skórkę i ucierać do czasu aż będą widoczne malutkie drobinki cytryny, a cukier zmieni barwę na lekko żółtą.

Cukier pomarańczowy


Pierwsze co mi przyszło na myśl : Czekoladowe ciasto z pomarańczową kruszonką - to musi być pyszne!


2 szklanki cukru
1 pomarańcza


Pomarańczę umyć i dobrze osuszyć ręcznikiem papierowym, na tarce o malutkich oczkach zetrzeć skórkę. Cukier wsypać do miski, dodać skórę i ucierać do czasu aż będą widoczne malutkie drobinki pomarańczy, a cukier zmieni barwę na lekko pomarańczową.

Cukier waniliowy

Waniliowa kawa, czy prawdziwie waniliowe ciasto?

400g cukru
1 laska wanilii

Wanilię przekroić, wyskrobać ziarenka i wsypać je do cukru.
Wszystko mieszać tak długo aż będę widoczne pojedyncze drobinki wanilii.