W zimie co nie którym poszło trochę ;w boczki; a że robi się coraz cieplej do szafy odkładamy kurtki które co nie co zakrywały.Myślę ,że najwyższy czas trochę o siebie zadbać.Po pierwsze polecam dużo ruchu na świeżym powietrzu a po drugie zachęcam do lżejszej diety.Mamy wiosnę a co za tym idzie w sklepach pojawia się dużo więcej świeżych warzyw i owoców.Dlatego proponuję trochę zieleniny.
Brokułowa sałatka
brokuł świeży 1 szt
pomidorki koktajlowe 10 szt
jajka 2 szt
ser camembert 1 szt
ziarna słonecznika 2 łyżki
jogurt naturalny mały 1 szt
czosnek 5 ząbków
sól ,biały pieprz Prymat do smaku
Brokuł podzielić na mniejsze różyczki i ugotować na parze,jajka ugotować na twardo i obrać z skorupki,ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni.Na półmisku ułożyć brokułowe różyczki,połówki pomidorków,pokrojone w ćwiartki jajka oraz kawałki camembertu.Jogurt naturalny wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i doprawić solą i białym pieprzem, tak żeby sos był dosyć pikantny.Sosem polać warzywa .Na końcu posypać ziarnami słonecznika.
Mix sałat z pomarańczą i rodzynkami
mix sałat 1 opakowanie
pomarańcza 1 szt
rodzynki królewskie jasne 5 dag
ser feta 0,5 opakowania
ziarna słonecznika 2 łyżki
sól,biały pieprz do smaku
Pomarańczę pokroić w kawałki i usunąć białą skórkę,ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni,ser pokroić w drobną kosteczkę.Sałatę rozłożyć na talerzu oprószyć solą i pieprzem.Rozłożyć kawałki pomarańczy,ser feta,rodzynki i posypać ziarnami słonecznika.
Mix sałat z rukolą i grzankami
mix sałat z rukola 1 opakowanie
pomidor 1 szt
rzodkiewki 3 szt
ziarna słonecznika 1 łyżka
bułka pszenna 1 szt
jogurt naturalny
sól,pieprz do smaku
Z bułki zrobić małe grzanki na maśle,słonecznik podprażyć na suchej patelni,pomidor pokroić na cząstki,rzodkiewkę w plasterki.Rozłożyć na talerzu sałaty oprószyć solą i pieprzem.Na sałacie poukładać rzodkiewkę,grzanki,słonecznik,pomidor i na końcu zrobić kilka kleksów z jogurtu .
