Kolejny sposób na przemycenie do jadłospisu zdrowej kaszy...
Przygotowanie kukurydzianej kawy czy też jak kto woli gęstego kawowego koktajlu z kaszą kukurydzianą jest dziecinnie proste. Potrzebne nam są tylko:
4 czubate łyżki ugotowanej kaszy kukurydzianej
1 czubata łyżka kawy rozpuszczalnej
200 ml mleka
Cukier
Ugotowaną i ostudzoną kaszę kukurydzianą dokładnie miksujemy blenderem. Wlewamy mocno schłodzone mleko i znowu miksujemy. Odlewamy 1/3 płynu. Do pozostałych 2/3 dodajemy kawę rozpuszczalną, doprawiamy do smaku cukrem. Do wysokiej filiżanki wlewamy na przemian warstwę koktajlu kawowego i mlecznego. Podajemy od razu po przygotowaniu lub schładzamy jeszcze 30 minut w lodówce.
Smacznego :)
