Tarta jabłkowa z orzechami - smaki jesieni

• CIASTO

• 250 g mąki pszennej

• 140 g margaryny

• 1 łyżka cukru pudru

• 1/2 szklanki wody zimnej,

• 1 szczypta soli,

• NADZIENIE

• 6   jabłek

• 1 opakowanie budyniu  śmietankowego

• 125 ml mleka

• 2 łyżki cukru kryształ,

• 1 żółtko jaja,

• 1 garść orzechów włoskich,

• margaryna do smarowania formy,

• mąka do posypania formy

Do miski wsypujemy mąkę ,dodajemy pokrojoną drobno margarynę, cukier puder i sól. Dolewamy wodę.

Zagniatamy szybko ciasto.

Przekładamy do miski i przykrywamy ciasto folią ,a następnie wkładamy do lodówki na 50 minut.

Międzyczasie smarujemy margaryną formę do tarty i  posypujemy ją mąką.

Ciasto po czasie chłodzenia wyjmujemy z na blat podsypany mąką i wałkujemy na kształt koła.
Wykładamy nim forme tak by ukształtował się brzeg.

Nałuwamy widelcem po całej powierzchni ciasta.

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C i zapiekamy je 15 minut.
Po tym czasie wyjmujemy z piekarnika.

Do miseczki wlewamy mleko, wsypujemy proszek budyniowy i dodajemy żółtko oraz cukier.

Miksujemy za pomocą miksera. 

Jabłka obieramy i kroimy w plastry. 

Jabłka układamy na podpieczonym spodzie. Zalewamy masą jajeczno- budyniową .

Po wierzchu posypujemy orzechami włoskimi.

Wstawiamy do piekarnika na 60 minut w temp 180 stopni C.

Po upieczeniu kroimy w trójkąty. 

SMACZNEGO....