Świąteczny domek z piernika

Opublikowano: 01.12.2012
Autor: Anna133
Świąteczny domek z piernika
Nigdy takiego nie robiłam ,w tym roku postanowiłam zrobić .

W tym roku moja rodzinka dostanie takie domki na prezent.

Ten pierwszy nie jest idealny ,ale mój własno recznie zrobiony .

Jestem z nigo dumna ,choć łatwo go złożyć nie było :)

2 jajka

6 szkl mąki zwykłej

300g miodu

8 łyzek cukru

2 przyprawy do piernika

1 łyzeczka sody

2 łyzki margaryny / takie kopiate

1 łyzka kakao

 

Z podanych składników zarabiamy ciasto jak kruche .

Odstawiamy do odpoczęcia na kilka godzin , by przyprawy sie zaromatyzowały .

Nastepnie wylepiamy ciastem formę sylikonową , ja mam akurat taką.

Ciasta nie do pełna nakłądamy i pieczemy ok 10 min w tem 200st 

 

Lukier

1 kg cukru pudru

3 białka 

 

Ubijamy do białosci na gęstą masę i przekładamy do dekoratora z cieniutką koncówką ;)

 

Świąteczny domek z piernika

 

 

 

Świąteczny domek z piernika

 

 

 

Świąteczny domek z piernika

 

Ja sobie pomogłam wykałaczkami , bo czekanie aż lukier zasknie to wieki :)

 

Świąteczny domek z piernika

Jak widać nie wyszedł idealnie ,ale robiłam to pierwszy raz :)

 

 

Świąteczny domek z piernika

 

Dekorował ze mną synek więc nie ejst mistrzostwo ,ale radosci było co nie miara

 

 

 

Świąteczny domek z piernika

 

 

Pięknie zapowałam i czekają na swoje 5 minut :)

prymat