Słodka pokusa - ciasteczka

Opublikowano: 03.02.2016
Autor: Maridka19
Słodka pokusa - ciasteczka
Ciasteczka to słodka pokusa, której nie potrafimy się oprzeć. Dziś zapraszam na wpis o ciasteczkach.

Ciasteczka słodkości nam znane od najmłodszych lat . W dzisiejszym poście przedstawię przepyszne przepisy na ciasteczka . 

                                                           Zapraszam na moje propozycje ciasteczek

Ciasteczka do kawki

Słodka pokusa - ciasteczka

Składniki:

  • mąka pszenna 1 szklanka
  • masło lub margaryna 2 łyżki całe
  • cukier kryształ 2.5 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
  • żółtka
  • sól szczypta 

Wykonanie:

Przygotowujemy składniki: mąkę sól, cukier, żółtka, margaryna oraz proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dajemy na stolnicę. Najpierw nożem rozdrabniajmy całość do lekkiego połączenia składników. Ciasto wyrabiajmy następnie dobrze je zagniatamy. Gotowe ciasto formujemy w kulę dajemy do miski i na około 20 minut dajemy do zamrażarki. Po wyciągnięciu ciasta, ciasto dobrze rozwałkowujemy i wykrawamy foremką ciasteczka. Czynności powtarzamy do skończenia się ciasta . Ciasteczka przekładamy na wysmarowaną blachę i pieczmy je około 13 minut w temperaturze 170 stopni .

Ciasteczka z dżemem truskawkowym

Słodka pokusa - ciasteczka

Składniki

  • mąka pszenna 3 szklanki
  • masło lub margaryna 30 dag
  • cukier puder 4 łyżki
  • cukier puder do posypki 
  • dżem truskawkowy 1 mały słoiczek
  • cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • jajko 2 

Wykonanie:

Z mąki, masła, jajek, cukru pudru oraz cukru waniliowego zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto wstawiamy do schłodzenia do lodówki na 45 minut. Po wyciągnięciu ciasta ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy literatką kółka. Gotowe wykrojone ciasteczka kładziemy na wysmarowaną blaszkę i pieczemy około 10-15 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ciasteczka smarujemy dżemem truskawkowym i przykładamy drugą połówką ciasteczka. Gotowe ciasteczka posypujemy cukrem pudrem.

 

prymat