Sałatka z sosem winegret

Sałatka z sosem winegret

SKŁADNIKI:

1 op. mieszanki sałat ( frisee, radicchio, rukola,escarola,zuckerhut)

sałata lodowa-1 główka

pomidory -2 szt

ogórek -1 szt

SOS Winegret

1 łyżka soku z cytryny

3 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka musztardy dijon

sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE:

SOS WINEGRET:
Do słoika po dżemie wycisnąć sok z cytryny,dodać musztardę i oliwę z oliwek,sól i pieprz,zakręcić słoik i energicznie nim potrząsać do wymieszania składników. Wyłożyć mix sałat do salaterki. Sałatę lodową cienko pokroić,dodać do pozostałych sałat Następnie pomidory umyć,osączyć,pokroić w plastry. Ogórka obrać i też pokroić w plastry,dodać do sałat,wymieszać. Sałatkę polać sosem przed samym podaniem.