Składniki:
- 2 szkl ryż,
- 1 łyżeczka kurkurma,
- 250 g filet z kurczaka,
- 1 puszka ananas z puszki,
- 250 g papryka konserwowa,
- 1 puszka Kukurydza z Puszki,
- 1 łyżka olej do smażenia,
- 1 łyżeczka Przyprawa do kurczaka,
- 5 łyżek majone,
- 1 szt sól i pieprz do smaku,
- 1 puszka groszek z puszki
Ryż ugotować z dodatkiem soli i łyżeczką kurkumy na sypko i ostudzić. Fileta drobiowego usmażyć z dodatkiem przypraw do kurczaka, dodać do ryżu dokładnie wymieszać i ostudzić. Ananas pokroić na mniejsze kawałki, paprykę pokroić w kostkę. Dodać kukurydzę, groszek i majonez. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszać.