Rozgrzewające i wspaniale smakujące

Opublikowano: 08.01.2013
Autor: Mienta
Rozgrzewające i wspaniale smakujące
Gdy za oknem zimno, wieje i pada śnieg warto wypić jakiś rozgrzewający napój. Herbatka działa świetnie ale co jeszcze?:)

Moją pierwszą propozycją jest obłędnie pyszna czekolada o smaku pomarańczy z dodatkiem rozgrzewającego cynamonu i puszystej śmietanki :)

Czekolada pomarańczowo-cynamonowa

Rozgrzewające i wspaniale smakujące

Na 2 napoje:

  • 80 g czekolady z cząstkami pomarańczy
  • 300 ml mleka
  • szczypta cynamonu

Bita śmietana:

  • 150 ml śmietanki 30%
  • cynamon
  • gorzka czekolada
  • starta skórka z pomarańczy

Czekoladę i mleko podgrzewamy w garnuszku często mieszając.

Gdy czekolada się rozpuści, dodajemy szczyptę cynamonu, doprowadzamy do zagotowania i przelewamy do kubków.

Śmietankę ubijamy na sztywno i ozdabiamy nią napój.

Z wierzchu posypujemy startą czekoladą, cynamonem oraz startą skórką z pomarańczy.

Od razu podajemy.

Smacznego :)

Rozgrzewające i wspaniale smakujące

Druga moja propozycja to gorąca kawa ze słodkimi dodatkami w postaci śmietanki i małych bezików. Każdego postawi na nogi :)


Kawa z bezami

Rozgrzewające i wspaniale smakujące

Na 2 kawy:

  • 4 łyżeczki zarnej kawy lub czarnej aromatyzowanej (ja użyłam czekoladowej)
  • 430 ml wody
  • 200 ml śmietanki 30 %
  •  2 łyżeczki cukru pudru
  • mini bezy dekoracyjne
  • opcjonalnie maczek cukierniczy

Kawę zaparzamy.

Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem.

Przekładamy ją do rękawa cukierniczego i dekorujemy kaę.

Na wierzchu układamy bezy ( ilość wg uznania).

Możemy śmietankę posypać także kolorowym maczkiem cukierniczym.

Smacznego :)

 

Rozgrzewające i wspaniale smakujące

prymat