Kawa pierniczkowa
W takie dni jak ten, gdy wracam do domu przemarznięta i zmęczona, mam w głowie tylko jedną myśl...wypić coś smacznego, ropzgrzewającego i pobudzającego:) Wtedy robię sobietą pyszną kawkę i już mnie nie interesuje mróz za oknem :)
Kawa pierniczkowa
Na 2 kawy:
- 3 łyżeczki czarnej kawy lub czarnej aromatyzowanej (ja użyłam orzechowej)
- pół szklanki mleka
- 300 ml wody
- 100 ml śmietany 30 %
- łyżka cukru
- łyżeczka przyprawy do piernika
Dodatki do wyboru:
- pokruszone ciastko ( kruchy piernik, biszkopt lub herbatnik)
- starta czekolada
- kakao
Zaparzamy kawę i dosypujemy do niej przyprawę do piernika.
Gdy się zaparzy odcedzamy ją z fusów i przelewamy do wysokich szklanek ( do 3/4 wysokości).
Dopełniamy gorącym mlekiem.
Ubijamy śmietanę z łyżką cukru i dekorujemy kawę.
Posypujemy wybranym dodatkiem.
Smacznego :)
