Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Recenzja książki Sigrid Verbert "Smakowite prezenty"

To jedna z perełek w mojej kulinarnej biblioteczce. Ciekawe przepisy i pomysły na jadalne prezenty dla bliskich, niezwykle klimatyczne zdjęcia i opisy, które czyta się z zapartym tchem.

 

Książka "Smakowite prezenty", to prawdziwa uczta dla oka i podniebienia. Znajdziecie w niej 150 przepisów na inspirujące i proste prezenty, którymi możecie obdarować swoich bliskich i...samych siebie. Książka składa się z 9 rozdziałów: Herbatniki na co dzień, Czekolada, Białe święta, Owoce, Happy hour, Słodkie słoiki, Słone słoiki, Przyprawy i dodatki oraz Butelki. W każdy z nich znajdziecie inspirujące przepisy, urzekająco piękne zdjęcia (artystyczne, utrzymane w jasnej tonacji i niezwykle apetyczne), oraz krótki wstęp będący osobistymi wspomnieniami i refleksjami autorki.

Recenzja książki Sigrid Verbert

Znajdziecie tutaj przepisy na słone i słodkie przekąski, przetwory, a także kompozycje przypraw i dodatki. Są też pyszności w postaci pasztetów i zup, a nawet przepis na ciasteczka dla Waszego czworonożnego pupila - jednym słowem wszystkie smakowite przepisy w jednym miejscu.

Spotkałam się z opinią, że wreszcie powstała książka z przepisami "dla ludzi". Rozbawiło mnie to stwierdzenie niezmiernie, ale jest w tym stwierdzeniu sporo prawdy. Przepisy napisane są w przystępnej formie, większość z nich można wykonać od razu, bo podstawowe składniki z reguły mamy zawsze pod ręką. Poszczególne działy zawierają cenne uwagi i wskazówki pomocne przy wykonywaniu poszczególnych smakowitości. Nie zabrakło także ciekawostek kulinarnych, które tak bardzo lubię w książkach kulinarnych.

Każdy przepis opatrzony jest pięknym zdjęciem, które pozwala zobaczyć efekt końcowy zebranych tu receptur. Oprócz ciekawych przepisów znajdziecie tutaj wariacje na temat konkretnych przepisów. To świetna propozycja dla tych, którzy w kuchni lubią eksperymentować dodając do przepisu-bazy kolejne składniki i tworzyć wariacje na temat herbatników, babeczek czy ciastek na choinkę.

Oprócz samych przepisów, na końcu poszczególnych rozdziałów znajdziecie świetne porady w co i jak zapakować Wasze smakowite prezenty, a dla tych którzy własnoręcznie chcieliby wykonać ozdobne pudełko, powstał specjalny szablon umieszczony na końcu książki. Nie zabrakło tam też mini słowniczka, z którego dowiecie się czym jest dulce de leche czy harissa.

Książka ta jest po prostu pięknym albumem, który nie tylko może stać się inspiracją do tworzenia smakowitych prezentów, ale także być cudownym prezentem samym w sobie.

 

 

Autor: Sigrid Verbert

Tytuł: "Smakowite prezenty. Słodkie i słone przysmaki na cały rok"

Wydawnictwo: Jedność

Oprawa: twarda (z obwolutą) 

Stron: 192 

Format: 225x265 mm
 

Rok wydania: 2012

Tłumaczenie: Zofia Pająk

Cena: 59 zł 

borgia 09.11.2013 10:11
Dziękuję jeszcze raz. Muszę jej poszukać - może mi się uda. W razie czego zawsze pozostaje net :).
Ola1984 09.11.2013 08:20
Niestety nie zdążyłam zrobić kolażu zdjęć, ale zapewniam Cię, że wnętrze książki jest przepiękne, jasne, artystyczne wręcz zdjęcia, czytelny układ i mnóstwo ciekawych przepisów. Warto mieć tę książkę w swojej kolekcji. Polecam zakup :)
borgia 08.11.2013 15:43
Kurcze... nie widziałam. Z pewnością coś fajnego, bo jedno wiem - nic tak nie cieszy jak dodatek do konkretnego prezentu zrobiony od siebie. Od serca... Ja takie prezenty lubię dawać i szkoda, że prócz okładki nie ma więcej zdjęć ;). Już się przyzwyczaiłam, że mam taki mały podgląd... A wiesz, że człowiek do dobrego szybko się przyzwyczaja :P. Koniecznie muszę zwrócić uwagę na tę pozycję. Dzięki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak