Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Pyszne placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

Placki ziemniaczane to nasza tradycyjna potrawa i nie znam nikogo kto by ich nie lubił. Jadane na wszelakie sposoby - na słono lub na słodko - zawsze pyszne. Tym razem zrobiłam placki ziemniaczane z dodatkiem marchwi :)
Składniki:
  • ok 6 dużych ziemniaków
  • 2 marchwie
  • jajko
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
  • olej
Wykonanie:
  • Ziemniaki obieram, myję i ścieram na tarce. Marchewkę również obieram, myję i ścieram na tarce i dodaję do ziemniaków. Do miski wbijam jajko, wsypuję mąkę, sól i pieprz do smaku i całość dokładnie myję. Jeśli ktoś lubi można ziemniaki starte odcedzić. Na patelni rozgrzewam olej i smażę małe placuszki, z obu stron na rumiano aż będą chrupiące i złociste. Podaję ze śmietaną lub z sosem czosnkowym.

Pyszne placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak