Pizza "Minutka" z patelni

Opublikowano: 12.01.2013
Autor: Russkaya
Pizza "Minutka" z patelni
Kręcą mnie takie nowostki :) Coś co zadziwia z nazwy, intryguje swoim sposobem wykonania... Tak samo było z tym przepisem. No dobra - pizza. Ale z patelni? Bez grama drożdży? A JEDNAK! Pizza naprawdę warta wypróbowania. Zwłaszcza, że zrobienie jej zajęło mi ok. 15 minut. Szok, prawda? :) Polecam Wam serdecznie!

Pizza


Składniki:

  • 4 łyżki śmietany
  • 4 łyżki majonezu
  • sól
  • 2 jajka
  • 9 łyżek mąki, bez "górki"


Wszystko miksujemy ze sobą(będzie konsystencją gęstej śmietany), wylewamy na rozgrzaną patelnię (z odrobiną oleju). Od razu kładziemy na wierzch dodatki, posypujemy grubo serem, przykrywamy i zapiekamy.

Pizza jest gotowa, gdy spód ma leko brązowy, a na wierzchu rozpuszczony ser.


Co do dodatków to...

Zostało mi troszkę farszu z dzisiejszego obiadu , więc podgrzałam go delikatnie i nałożyłam na ciasto. Ułożyłam na nim pokrojoną w drobne paseczki ćwiartkę papryki i kilka plasterków cukinii. A na to .... duuuuuuuuuuużo sera :)

Nie będę owijać w bawełnę - wypas był i tyle :D

Smacznego :)

 

Pizza

prymat