Potrzebne nam będzie:
- gruszka
- winogrona (ok. 20 szt.)
- 2 goździki
- 3 maliny
- wykałaczki
- sok z cytryny
Odrywamy ogonek gruszki. Obieramy wąską część gruszki na wysokości ok 1/3 całej gruszki,obraną część gruszki skrapiamy sokiem z cytryny. Winogrona nabijamy na wykałaczkę i wkłuwamy w gruszkę na całej nieobranej części jeża, tak by wykałaczki wystawały z winogrona, tworząc tym samym igły jeża. Na niektóre igły(wykałaczki) nabijamy maliny. Z dwóch goździków tworzymy oczka jeżykowi. Oderwany ogonek skracamy i wbijamy na miejsce noska, jeśli gruszka nie miała ogonka, nosek można zastąpić czarną oliwką nabitą na wykałaczkę :)