Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

opuncja figowa czyli figa berberska

Juz zaznajomilam Panstwa, jak obierac granaty, dzis bedzie o opuncji. Czesto mamy problem , jak zabrac sie za zjedzenie egzotycznego owocu, na dodatek kolczastego. Zapraszam , postaram sie przyblizyc nieco tajniki obierania opuncji.

opuncja figowa czyli figa berberskaopuncja figowa czyli figa berberskaW sprzedazy sa opuncje juz bez kolcy (na szczescie ).Po przyniesieniu do domu nalezy umyc je pod biezaca woda.opuncja figowa czyli figa berberska


Nastepnie,wkluwam widelec w srodek owocu, odcinam koncowki,nacinam lekko na srodku i wyciagam owoc ze skorki. Moj maz nie uzywa widelca , tylko zwyczajnie chwyta w palce opuncje, ale ja sie boje , ze ukluje mnie  jakis zaplatany kolec (ktorego prawie nie  widac                                                                                   
I GOTOWE
Teraz nalezy wlozyc do lodowki, schlodzic i zajadac.
Przepyszne owoce , posiadajace drogocenne wlasciwosci, zwlaszcza wapn, fosfor, witamine C, antyoxydanty i aminokwasy.
Zycze Panstwu powodzenia w rozgrajaniu opuncji i smacznego.

14.08.2013 18:06
hej wlasnie wydlubalam wiekszosc kolcy z dloni... ale moja opuncja ma OKROPNIE TWARDE jak KAMIENIE pestki... jak to jest? gotowac?
Barbara40 31.01.2013 18:22
Widzialam kiedys ,jak zrywali opuncje,nastepnie obtaczali w czystym piachu,zeby pozbyc sie tych kolcy ,nastepnie splukiwano je woda pod duzym cisnieniem .
Habibi 17.10.2012 14:16
Acha, zapomniałam dopisać, że ja obieram opuncje obieraczką do długich warzyw (cukinii, ogórków czy marchewek) - radzi sobie całkiem nieźle :)
Habibi 17.10.2012 14:13
Uwielbiam te owoce, ale oczywiście zawsze jestem nadziana ich kolcami, jak sam kaktus ;) Kolce/włoski tak jasne i cienkie, że wręcz niezauważalne, jednakże w palce wchodzą idealnie - dzisiaj wszystkie palce mam pokłute i nie bardzo wiem, jak się pozbyć tego dziadostwa ze skóry. Próbuję starego sposobu z nacieraniem oliwą i mam nadzieję, że pomoże :)
Barbara40 16.11.2011 17:24
Nadal mam problem z wklejaniem zdjec, przepraszam, ze wychodzi mi to troche nieskladnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak