Muffiny czekoladowe z bitą śmietaną i malinami

Składniki:

• 1 i 1/2 szkl mąki
• 3/4 szkl cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody

Wymieszać razem składniki suche.

• 100g czekolady mlecznej
• 1 szklanka mleka
• 2 jajka
• 1/2 szklanki oleju

Czekoladę rozpuścić w 1/4 szkalnki mleka. Dodać olej, mleko,jajka.

Połączyć ze sobą suche i mokre składniki.

Ciasto przełożyć do foremek i piec 20 min. w temp. 175^o (do "suchego patyczka")

Udekorować bitą śmietaną i malinami :)

Smacznego :)