Maślane ciasteczka o smaku cytrynowym

Składniki:

• 125 g miękkiego masła
• 125g cukru
• 1 jajko
• sok z 1/2 cytryny
• skórka z 1/2 cytryny
• 280g mąki

Masło utzreć z cukrem, następnie miksując dodawać jajko, cytrynę, skórkę i mąkę. Wyrobić gładką masę i schłodzić w lodówce.

Ciasto wałkować na grubość 5 mm i foremkami wycinać kształty.

Piec 15 minut w temp. 180^o

Smacznego :)