Kolorowiec

Opublikowano: 22.01.2013
Autor: Russkaya
Kolorowiec
Jak dla mnie- REWELKA! Miodowe placki, przełożone kolorowymi masami wprost rozpływają się w ustach. Do ich wykonania zostały użyte soki Kubuś.

Kolorowiec


Składniki na ciasto:

  • 4 szklanki mąki
  • margaryna
  • szklanka cukru
  • 4 łyżki miodu
  • 2 łyżki sody
  • 2 jajka

 

Masa pomarańczowa:

  • 600ml soku pomarańczowego (Kubuś)
  • 2 budynie śmietankowe

 

Masa zielona:

  • 600ml soku z kiwi (Kubuś)
  • 2 budynie śmietankowe

 

Masa żółta: (średniawo jest żółta, ale to zależy od soku)

  • 600ml soku jabłkowego
  • 2 budynie śmietankowe

 

Dodatkowo:

  • polewa czekoladowa
  • ew. posypka cukrowa na wierzch

 

Wykonanie:

Składniki na ciasto zagniatamy razem i dzielimy na 4 części. Formę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy do niej ciasto rozwałkowane na placek i pieczemy w 175 st, aż się zarumieni. Jeszcze ciepły placek ostrożnie wyjmujemy z formy i takim samym sposobem pieczemy resztę placków.

Masy robimy tak samo, tzn połowę soku zagotowujemy, a w pozostałej połowie rozprowadzamy budynie. Gdy zacznie się gotować, wlewamy sok z budyniami i chwilkę gotujemy. Ciepłą masę rozprowadzamy na placku i przykrywamy drugim. Robimy resztę mas. Wierzch ciasta, gdy zużyjemy już wszystkie placki i masy, dekorujemy polewą czekoladową i ewentualnie posypką.

Smacznego

prymat