Kolorowa surówka na zdrowy początek roku.

Tarta marchewkę do obiadu zna każdy. Warto jednak urozmacić tak znany smak o więcej słodyczy i witamin na codzień.

Do podniesienia endorfin dla dwóch osób potrzeba:

2 marchewki
2 mandarynki
1/2 jabłka
2 łyżki słonecznika łuskanego
sok z cytryny do smaku

Marchewkę obrać i zetrzec na małych oczkach tarki.
Jabłko również zetrzec na tarce.
Mandarynki obrać, podzielic na cząstki i przekroić na pół.
Wszystkie składniki połączyć i doprawić do smaku sokiem z cytryny.

Smacznego !!!