Dziś już jest sobota, jeśli u was też dziś pogoda nie dopisuje, albo macię ochotę na kawkę, ale w troche innym wydaniu niż zwykle, to zapraszam na muzyczny kawowy koktajl...
Składniki:
1 mleko skondensowane
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1 śnieżka
3/4 szklanki mleka
starta czekolada do dekoracji
2 łyżeczki cukru pudru
Na nutki:
2 łyżki cukru
Wykonanie nutek:
Cukier wsypać do małego garnka, podgrzewać aż się rozpuści i zrobi się brązowy - łyżeczką wylać na pergaminie nutki, odstawić do zastygnięcia.
Do miseczki wlać mleko skondensowane dodać kakao , cukier puder i rozpuszczoną kawę w 2 łyżkach gorącej wody, dokładnie wymieszać, wlać do kielichów. Ubić śnieżkę na mleku, szprycą nałożyć do kielichów i udekorować startą czekoladą. Na słomkach zawiesić nutki , schłodzić w lodówce.
