Składniki:

• 150 g kaszy perłowej,
• 500 g mięsa mielonego,
• 2 cebule białe,
• 2 łyżki keczupu pikantnego
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 4 łyżki natki pietruszki,
• 50 g margaryny,
• bułka i margaryna do formy,
• 2 pomidory,
• pieprz do smaku,
• olej do smażenia.,
• kucharek

Sposób wykonania:

•  

  Pokrojoną w kostkę cebule przesmażamy na oleju. 

     

  Dodajemy do niej mięso mielone. 

     

    Następnie keczup, koncentrat pomidorowy i do smaku Kucharka.

     

  Ugotowaną wcześniej kasze najlepiej używać w torebkach, wsypujemy do zawartości garnka.
  Dokładanie mieszamy.

     

  Formę do zapiekania smarujemy margaryną i obsypujemy bułką tartą .

     

    Do mięsa dosypujemy posiekaną natkę pietruszki ,a następnie przekładamy do formy wygładzając jej powierzchnie.

   

   

    Na warstwie mięsnej układamy pokrojone w plastry pomidory.
  Na pomidorach kładziemy wiórka zimnej margaryny.
  Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiekamy 30 minut.
  Podajemy od razu ciepłe. 

   

    Tak się prezentuje w całości.