Karnawału czas- drinki
Jak wiemy, żadna fajna imprezka nie może się odbyć bez dobrego jedzenia, a jak na karnawał przystało ważne są również napoje procentowe :) czysty alkohol nie jest gwarantem dobrego samopoczucia – tym bardziej na drugi dzień, dlatego warto pomyśleć o znacznie lepszych zastępnikach. Proponuję dziś kilka prostych przepisów na smaczne domowe drinki, które nie tylko dobrze smakują, ale również świetnie się prezentują! :) Goście na pewno będą zadowoleni kiedy zaserwujemy im smaczny, kolorowy drink, który nie tylko jest mocny ale również słodki.
Pierwszy proponowany drink wygląda bardzo ciekawie, dzięki dwupoziomowej warstwie kolorów. Wszystko to zawdzięczamy mieszanie składników alkoholu w odpowiedniej kolejności. Siostra nazwała ten drink „Tequillowy zawrót głowy”, gdyż jest bardzo mocny:) Do przygotowania takiego drinka potrzeba nam tylko 3 składników:
50 ml tequili
100 ml soku pomarańczowego
2 łyżki soku malinowego
Jako pierwsze wlewamy do szklaneczki lub wysokiego kieliszka tequile, następnie wlewamy sok pomarańczowy, a na samym końcu wolnym strumieniem wlewamy słodki syrop malinowy. Bardzo ważna jest kolejność wlewania poszczególnych składników, gdyż dzieki temu drink będzie miał 2 kolorowe warstwy. Poniżej prezentuję bardziej dokładnie zdjęcie drinku z tequili.
Pierwszy z prezentowanych drinków jest dość mocny i już po 1 kieliszku może nam się w głowie zawrócić – zresztą jak sama nazwa wskazuje daje się we znaki. Dla miłośników delikatniejszego i słodszego smaku proponuję drink „Aksamitna Pinacolada”. Drink jest bardzo przyjemny w smaku, czuć w nim słodycz i delikatny ‘prądzik’, wszystko idealnie się komponuje i jeszcze lepiej prezentuje.
Składniki:
150 ml pinacolady
150 ml słodzonego mleka skondensowanego
1 kieliszek wódki
bita śmietana w aerozolu
Do wysokiego, a wąskiego naczynia wlewamy mleko skondensowane i na wolnych obrotach chwilę miksujemy by stało sie bardziej puszyste, następnie stopniowo dolewamy pinacoladę i dalej mieszamy. Na sam koniec dodajemy kieliszek wódki aby drink był mocniejszy. Gotowy alkohol rozlewamy do lampek na wino i dekorujemy bitą śmietaną w aerozolu.
Dla osób preferujących proste, szybkie w przygotowaniu i mocne drinki proponuję znany chyba drink z ogórkiem. Banalnie prosty, w 3 minutki zrobimy drink dla wielu osób. Drink polecam szczególnie mężczyznom z racji zawartości mocnych procentów, jednak w małych ilościach zapewne nikomu nie zaszkodzi.
Do przygotowania jednego drinku potrzebujemy:
150ml wódki
100 ml toniku
Świeży ogórek
Kostki lodu
Do szklaneczek wlewamy najpierw wódkę, następnie dolewamy do niej tonik. Ogórka obieramy, kroimy w grube plastry i do każdej szklaneczki wkładamy 2 plasterki. Na sam koniec wkładamy 2 kostki lodu i podajemy.
Jednym z ciekawszych drinków, pod względem kolorystycznym jest drink Blue Kamikaze przygotowany ze specjalnego rodzaju alkoholu jakim jest blue curacao.
Składniki na 1 porcje:
1 kieliszek blue curacao
1 kieliszek czystej wódki
1 kieliszek toniku
Do szklaneczek jako pierwsze wlewamy tonik, następnie dolewamy do niego alkohol Blue Curacao, a na samym końcu wlewamy kieliszek wódki. Można lekko zamieszać słomką i podajemy do wypicia. Drink jest dość mocny, dlatego należy pić go z umiarem :)
Ostatni drink jaki chce zaprezentować ma smak słodko – kwaśny, gdyż składa się z likieru o smaku cytrynowym oraz skondensowanego mleka. Przygotowanie jest bardzo proste. Do shakera wlewamy niegotowane mleko skondensowane słodzone oraz cytrynowy likier w stosunku 1:1 energicznie wstrząsamy kilka razy i przelewamy do lampek na wino – pijemy. Drink jest słodki z lekką nutą cytrynowego posmaku.
Drinki mają to do siebie, że są bardzo proste w przygotowaniu, mają dużo wariacji i zawsze można zrobić je w inny sposób by urozmaicić ich smak. Jedyna wada to taka, że ich przygotowanie wcale nie jest takie tanie, gdyż niektóre rodzaje alkoholu lub likierów kosztują ponad 40zł za 500 ml, ale w końcu karnawał jest raz w roku i można poszaleć w taki sposób.