Na początek polecam Wam placek jogurtowy.
W moich zapiskach gości już od kilkunastu lat tj. 15.
Jak ten czas leci…
Jest prosty w wykonaniu i nawet początkujący dadzą sobie z nim rade.
Do jego przygotowania potrzebujemy tylko kilku składników:
1 szklankę jogurtu naturalnego
0.5 szklanki oleju roślinnego
4 jajka,
2 szkl cukru
3 szkl mąki tortowej
2 łyżki cukru pudru
1/2 łyżeczki cynamonu Prymat
Jajka ucieramy z cukrem na gładką masę.
Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia.
Wlewamy olej i jogurt.
Miksujemy całość, a następnie przekładamy ciasto do teflonowej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy matalowej.
Pieczemy 35 - 40 min. w temp.200* c.
Gdy przestygnie wyjmujemy z formy i oprószamy cukrem pudrem z cynamonem.
