Kto zauważył ,że jak lodówka swieci pustakmi na dolnej półce jest musztarda :) jest zawsze i czeka .....

Istnieje wiele rodzajów musztardy, oto najbardziej znane: sarepska, kremska, delikatesowa, stołowa, dijon, francuska, bawarska, angielska, jerozolimska, węgierska, rosyjska, oraz smakowe: miodowa i chrzanowa.


w

W mojej kuchni używam musztardy prawie na 100 sposobów i prawie do wszystkiego.

- do robienia sosów do sałatki
-do robienbia majonezu
-do marynowania mięsa
-jako dodatek do kanapek
-jako dodatek do kiełbasy ,wędlin itd


Każdy w moim domu ma swoją ulubioną dlatego w lodówce stoją 4 słoiki :)
Fajna sprawą są tez słoiczki musztardowe. Zawsze je zbieram po zużyciu musztardy ,fantastycznie sprawdzają się do zaprawy .Małe soczki ,przeciery czy dżemiki lądują w musztardówkach :)


Jak moja kuchnia uczciłą dzień musztardy .... o tak 



Robiąc roladki zawsze smaruje je musztardą  .Nastepnie nakładam warzywa ,ser i zwijam.




Kiedy marynuję mieso oprócz cebuli,czosnku i przypraw dodaję musztardę Rosyjską dla pikanterii.






Prosty szybki sos do sałatek . Musztarda ,miód olej -mieszamy i polewamy sałatkę .



Do śledzika też pasuje musztarda Francuska wygląda jak kawior.




Musztarda francuska z dodatkiem oliwy wspaniale nadaje się jako sos sałatkowy .

Jedząc musztardę służymy naszemu organizmowi.
 Nie zapominajmy, że musztarda poza walorami smakowymi, ma wiele innych dobroczynnych właściwości:
reguluje układ trawienny, działa antybakteryjnie oraz obniża ciśnienie krwi.



Więc musztardowo przyjemnych dni życzę !