Gwiazda Betlejemska

  Ciasto:

2 jajka
60 g cukru kryształ
1/2 szklanki ciepłego mleka
500 g mąki pszennej
20 g drożdży świeżych
30 g roztopionej margaryny

Dodatkowo:

4 łyżki kremu czekoladowego typu nutella
3 łyżki mleka

Sposób wykonania:

Składniki na ciasto wkładamy do miski. 

Wyrabiamy, a pod koniec wlewamy roztopioną margarynę . 

          Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 45 minut.

Po tym czasie kroimy ciasto na 4 równe kawałki.

Wałkujemy na okrągłe placki tak by średnice miały taką samą jak tortownica czyli 26 cm. Krem czekoladowy mieszamy energicznie z mlekiem.

Smarujemy trzy placki kremem czekoladowym,nakładamy je  na siebie.
 Czwartą częścią przykrywamy  je lekko dociskając.

                  Nacinamy placki na 16 części.

              

              Wywijamy po 2 kawałki od wewnątrz do zewnątrz.

Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni  C piekarniku przez 25 minut.

Teraz tylko zakasujcie rekawy i do pracy . Taka gwiazda nie tylko ozdobi Wasz świateczny stół ale wyśmienicie smakuje.

ps. Gdyby mi kaszy gryczanej nie brakło byłaby nią nadziana, a tak syn miał radochę bo na słodko..:)