foto-moja mięta
Postanowiłam dowiedzieć się czegoś więcej na ten temat i opracować zdobyte informację tak aby nie tylko dla mnie było to przydatne.
Oto efekt mojej pracy:
BAZYLIA
Mięso : wieprzowina, baranina, drób, cielęcina
Ryby i owoce morza : smażone ryby śródziemnomorskie, skorupiaki, małże
Warzywa : groch, marchew, ziemniaki, kapusta, czosnek, pomidory, sałata
ESTRAGON
Mięso: cielęcina, baranina smażona, podroby, królik (nadzienie),drób
Ryby i owoce morza: gotowana ryba, skorupiaki
Warzywa: groch, ogórki, grzyby, sałata, pomidory
ROZMARYN
Mięso: mięso z grilla, pieczeń i ragoût, podroby, pieczony drób, królik
Ryby i owoce morza: węgorz, pieczone ryby śródziemnomorskie, scampi
Warzywa: fasolka szparagowa, warzywa kapustne i czosnkowe, ziemniaki, grzyby, pomidory, cukinia
TYMIANEK
Mięso: mięso smażone, mięso z grilla i wędzone, podroby, mięso mielone, drób i dziczyzna
Ryby i owoce morza: węgorz, karp, marynowana ryba, skorupiaki, małże
Warzywa: warzywa strączkowe, warzywa kapustne, czosnkowe i korzeniowe, papryka, grzyby
TRYBULA
Mięso: cielęcina, wołowina smażona, mięso mielone, drób
Ryby i owoce morza: gotowana ryba, ryba w folii, skorupiaki
Warzywa: fasolka szparagowa, groch, ziemniaki, warzywa
KOLENDRA
Mięso: ragoût, mięso mielone, drób gotowany, pieczony i smażony, królik
Ryby i owoce morza: całe ryby (pieczone w folii), skorupiaki
Warzywa: warzywa strączkowe, warzywa kapustne, korzeniowe i czosnkowe, papryka, ogórek
SZAŁWIA
Mięso: cielęcina, baranina, wieprzowina, mięso z grilla, pieczony drób, królik, dziczyzna
Ryby i owoce morza: węgorz, smażone ryby śródziemnomorskie, małże
Warzywa: warzywa strączkowe, ziemniaki, warzywa kapustne i korzeniowe
SZCZAW
Mięso: wołowina i cielęcina gotowane, drób gotowany
Ryby i owoce morza: ryba (gotowana lub w folii), węgorz, raki
Warzywa: ogórki, groch, sałata, pomidory
Mam nadzieje,że zdobyta przeze mnie wiedza przyda się także i wam.
Smacznego!
