Za kilka dni Dzień Dziecka sprawmy by nasze kochane pociechy w ten wyjatkowy dzień otrzymały cos naprawdę dobrego, by każde dziecko poczuło się scześliwe. Oprucz wspaniałych prezentów przygotujmy naszym dzieciom pyszny deser , który bedzie smakował małym jak i dużym dzieki połączeniu owoców i twarożku, osłodzi każde podniebienie. Proponuje dwukolorowy deser twarożkowo-truskawkowy.
Truskawkowy duet:
Składniki:
-
100 gram truskawek
-
2 galaretki ( truskawkowa i cytrynowa)
-
300 gram twarogu mielonego
-
do ozdoby bita śmietana listek miety
Wykonanie:
100 gram truskawek
2 galaretki ( truskawkowa i cytrynowa)
300 gram twarogu mielonego
do ozdoby bita śmietana listek miety
Przygotowujemy cytrynowa galaretkę w 200 ml wody i odstawiamy do wystygniecia. Miksujemy twaróg i dodajemy do niego tężejącą galaretkę ciągle miksując. Mase wlewamy do 8 pucharków. Pucharki wkładamy do lodówki na głębokiej tacy lekko położone na zwinietym ręczniku by masa zgęsła pod kątem. Przygotowujemy truskawkową galaretkę , truskawki myjemy, szypółkujemy i wiekszaść kroimy w plastry . Kilka zostawiamy do dekoracji. Pokroione truskawki ukaldamy w pucharkach na masie twarogowej. Zalewamy zimną galaretką . Odstawiamy do zastygnięcia . Dekorujemy według uznania .
Nasze pociechy na pewno bedą pod wrażeniem takiego deseru:)
