Deser "SOCZYSTA POMARAŃCZA"

Opublikowano: 26.01.2013
Autor: Russkaya
Deser  "SOCZYSTA POMARAŃCZA"
"CHUDNIEMY SMACZNIE!" cz. 32 Zaskakujący, orzeźwiający- PYSZNY! W parę minut sobie poradziliśmy z jego zjedzeniem ;)

Deser


Składniki:

  • duża pomarańcza (obrana, a miąższ pokrojony na małe kawałeczki)
  • 250ml soku pomarańczowego (może być taki z kartonu)
  • 2 płaskie łyżki żelatyny + odrobina gorącej wody
  • 200g schłodzonej śmietanki 30%
  • banan

 

Okrągły, nie za duży pojemnik, smarujemy odrobinę masłem, od środka.

W gorącej wodzie rozpuszczamy żelatynę, łączymy z sokiem i wlewamy do pojemnika. Odstawiamy w chłodne miejsce, by stężało.

Zimną kremówkę mocno ubijamy (odkładamy 2 łyżki do dekoracji).

Pojemniczek z galaretką wkładamy na chwilkę do gorącej wody, by galaretka ładnie nam odczepiła się od dna i wykładamy ją na duży talerz. Na galaretkę wykładamy 1/2 kremówki, na to pokrojony w cienkie plasterki banan, znów kremówka i malutkie cząsteczki pomarańczy. Całość obkładamy w skórkach z pomarańczy a wierzch dekorujemy pozostawioną wcześniej kremówką.

Kroimy jak torcik (oczywiście nie jemy skórek) :P

 

Deser

prymat