Ciasteczka owsiane z orzechami i wafelkiem

Opublikowano: 15.01.2013
Autor: Russkaya
Ciasteczka owsiane z orzechami i wafelkiem
Szybkie i bardzo smaczne :-)

Ciasteczka owsiane z orzechami i wafelkiem


Składniki:

  • szklanka mąki
  • szklanka płatków owsianych
  • 1/2 szklanki roztopionego masła
  • szklanka orzechów (u mnie laskowe + włoskie)- pokrojonych
  • 1/2 szklanki pokrojonej drobno czekolady
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • wafelek czekoladowy "Grześki", pokrojony na drobne kawałki


Do miski wbić jajka i lekko roztrzepać widelcem.

Dodać cukier,  mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, płatki owsiane, orzechy, masło i wszystko razem dokładnie wyrobić ręką, na koniec dodać wafelek czekoladowy, czekoladę i wyrobić ciasto.

Z ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego,  ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć ręką.

Piec w 180oC około 15-20 minut.

Smacznego! :)

 

Ciasteczka owsiane z orzechami i wafelkiem

prymat