Aktualności - Kulinarne podróże
Słodki smak karnawału
13.01.2022
Słodki karnawał czas zacząć! Pączki, pączusie i kruche, delikatne faworki, to najbardziej znane w naszym kraju karnawałowe słodkości. A g...
Izrael od kuchni
30.09.2015
Muszę zacząć od tego, że Izrael dość długo chodził mi po głowie. Zachwalany przez wiele zafascynowanych nim osób, m.in. Kingę Rusin i Mi...
NOMA - z wizytą w jednej z najlepszych na świecie restaur...
08.05.2015
"Kształtując nasz sposób gotowania, patrzymy na nasz krajobraz oraz zagłębiamy się w lokalne składniki i kulturę, pragniemy odnaleźć nasz...
Szlak kulinarnych rozkoszy gastroturysty „podkarpackie s...
18.08.2014
Słynny francuski recenzent kulinarny i autor regionalnych przewodników kulinarnych po Francji - CURNONSKY (Maurice Edmond Sailland), zwyk...
Kulinarna pocztówka z Grecji
11.07.2014
Dostaliśmy kulinarną pocztówkę! Zobaczcie co napisała do nas użytkowniczka:
Artykuł Klubu Szefów Kuchni: Kulinarny podbój Madrytu Ro...
11.06.2014
Piękna słoneczna pogoda, która w końcu zawitała również do Warszawy, przypomniała mi podróż do Hiszpanii, w którą wybrałem się w styczniu...
Boże Narodzenie na świecie
17.12.2013
Czy wiecie jak obchodzi się Boże Narodzenie na świecie? Sprawdźcie w naszym małym przewodniku zwyczaje w różnych zakątkach Ziemi.
Odkrywamy tajemnice belgijskich gofrów
28.11.2013
Kuchnia belgijska jest bardzo smaczna, niestety wciąż jeszcze w naszym kraju jest mało znana. Nigdzie indziej niż w Belgii nie skosztujem...
Kulinarne podróże: Japonia
10.11.2013
Kuchnia japońska jest kojarzona przez Europejczyków głownie z sushi. Małe porcje ryżu wzbogacone kompozycją orientalnych dodatków zawojo...
Królewski deser wprost z Wielkiej Brytanii
31.10.2013
Wyrafinowana kuchnia nie jest pierwszym skojarzeniem, które przychodzi nam do głowy kiedy myślimy o Wielkiej Brytanii. Wyspy kojarzą nam...
Regionalne podróże: Kurpiowszczyzna
08.09.2013
Podstawowymi składnikami kuchni kurpiowskiej są ziemniaki, marchew i dynia, ale również mięso. Tradycyjne potrawy z tego regionu to rejb...
Regionalne podróże: Małopolska
01.09.2013
Kuchnia małopolska przez lata pozostawała pod wpływem tradycji kulinarnych różnych kultur. Serce Małopolski – Kraków to miejsce, gdzie n...
Regionalne podróże: Podkarpacie
25.08.2013
W kuchni regionu znajdziemy zarówno typowe elementy staropolskie związane z wiejskim bytowaniem, jak i wyraźne wpływy zza południowej i w...
Regionalne podróże: Pomorze
11.08.2013
Czym charakteryzuje się kuchnia regionalna Pomorza? Ci, którzy jako cel wakacyjnej podróży wybrali Pomorze pewnie skuszą się na ryby. Kuc...
Regionalne podróże: Podlasie
04.08.2013
Podlasie charakteryzuje się naprawdę bogatą kuchnią regionalną. Jeżeli nie znamy smaku potraw tego regionu możemy spróbować go np. w mały...
Regionalne podróże: Warmia i Mazury
28.07.2013
Kuchnia Warmii i Mazur w wyniku historycznych przejść tego regionu, była pod wpływami kuchni niemieckiej i polskiej, czerpiąc jednocześni...
Regionalne podróże: Lubelszczyzna
21.07.2013
Lubelszczyzna podobnie jak i inne regionalne kuchnie, za podstawę codziennego jadłospisu miała potrawy z mąki, okraszanej skwarkami z mię...
Kulinarne podróże: Szwecja
14.07.2013
Szwedzka kuchnia jest kojarzona z prostymi i jednocześnie zdrowymi potrawami oraz powszechnie lubianym szwedzkim stołem. Szwedzi kładą du...
