Aktualności Doradcy Smaku

dsviii_p25_zupa_zimniaki_krewetki_fot_maciejpiorko_29

Doradca Smaku VIII: Zupa ziemniaczana z krewetkami, odc. 24

Zupa ziemniaczana może smakować i wyglądać wykwitnie! Szczególnie gdy podana jest z krewetkami. Mimo że ziemniaki nierzadko goszczą na naszych talerzach w postaci dodatków do różnego rodzaju mięs, to połączenie ich z uwielbianymi przez wielu owocami morza powinno Was zaskoczyć.

Jeśli nie wyobrażamy sobie obiadu bez pysznej zupy, a jednocześnie chcemy przygotować coś bardziej oryginalnego, warto zapoznać się z tym przepisem. Michel Moran postawił na proste, ale niebanalne danie. Zobaczcie, jak łatwo je zrobić i odczarować tradycyjną ziemniaczaną zupę!

 

Składniki:

  •         12 krewetek
  •         1 por
  •         1 biała cebula
  •         3 duże ziemniaki
  •         100 ml śmietany 30%
  •         50 g masła
  •         100 ml białego wina wytrawnego
  •         1 l bulionu warzywnego
  •         do smaku:  Chili pieprz cayenne, Lubczyk suszony, Ziele angielskie całe,  Sól morska Prymat

 

PRZEPIS ZNAJDZIECIE TUTAJ.

Komentarze

  • 0
    img-20180301-wa0006
    Opublikowano

    Bożena Matuszczyk

    Smaczna i pożywna zupa;)
  • 0
    20171015_124121
    Opublikowano

    Jolcia_90

    oglądałam ten odcinek :) Bardzo ładnie, elegancko podana zupa.

Dodaj komentarz