Aktualności Doradcy Smaku

dsviii_p08_zapiekanka_lososiowa_fot_krystianszczesny_0154_ksz_0593

Doradca Smaku VIII: Zapiekanka łososiowa w sosie śmietanowym, odc. 15

Pomysłów na zapiekanki jest wiele. Przygotowujemy je z makaronem jak włoskie lasagne, czy z warzywami, np. grecka moussaka, ale też zapiekamy makaron świderki z kurczakiem lub przyrządzamy gratin z ziemniaków. Mniej popularne, ale jakże pyszne, są zapiekane ryby. Polecamy propozycję z programu Doradca Smaku - zapiekankę łososiową. 

Świetnie sprawdzi się zarówno na obiad czy na kolację. Szybka do przygotowania na przyjęcie w ogrodzie. Poniżej przepis na najprostszą zapiekankę rybną, tzw. fish pie. Można wzbogacić ją o warzywa lub więcej rodzajów ryb.

 


 

Zapiekanka łososiowa w sosie śmietanowym

Liczba osób: 3-4

Składniki:

  • 350 g filetu z łososia
  • 6 ziemniaków średniej wielkości
  • 1 cebula czerwona
  • 400 ml śmietanki  18%
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g serka śmietankowego
  • 1 pomidor
  • masło do wysmarowania formy
  • ½ pęczka świeżego koperku
  • świeża bazylia do dekoracji
  • do smaku: Pieprz cytrynowy mielony, Gałka muszkatołowa mielona, Liść lubczyku suszony, Sól morska, Pieprz czarny Prymat


PRZEPIS ZNAJDZIECIE TUTAJ.

Komentarze

  • 1
    dscn5893
    Opublikowano

    bietka

    Na pewno bardzo smaczna rybka : )
  • 0
    received_575618672618645
    Opublikowano

    jejkuchnia

    Pyszna i delikatna. :)
  • 0
    img-20180301-wa0006
    Opublikowano

    Bożena Matuszczyk

    Zapiekanka łososiowa musi być bardzo smaczna,;)

Dodaj komentarz