Doradca Smaku VIII: Sałatka z bakłażana i konfitowanych pomidorów, odc. 7

13.03.2018
Doradca Smaku VIII: Sałatka z bakłażana i konfitowanych pomidorów, odc. 7

Czasem brakuje pomysłów na dobrą i ciekawą sałatkę. Dlatego wychodząc naprzeciw Waszym potrzebom mam dla Was coś pysznego – propozycję wręcz obiadową, obfitującą w pyszne składniki.

 

Sałatka musi być wesoła i kolorowa, a przy tym oczywiście pyszna. W dzisiejszej sałatce królują smaki i zapachy południa – wyśmienity bakłażan, aromatyczne oregano i tymianek, wyrazisty w smaku ser feta i wytrawna szynka parmeńska… Tak sycąca i bogata w smaku sałatka z pewnością znajdzie wielu adoratorów. Smacznego!

 

Składniki:

  •        2 bakłażany
  •        150 ml oliwy
  •        80 g pomidorów koktajlowych
  •        2 łyżki Musztardy francuskiej Prymat
  •        50 ml octu balsamicznego
  •        1 ząbek czosnku
  •        200 g sera feta
  •        Oliwki zielone Smak
  •        kilka listków cykorii
  •        kilka listków sałaty włoskiej
  •        garść rukoli
  •        garść roszponki
  •        5 plastrów szynki parmeńskiej
  •        świeża bazylia do dekoracji
  •        do smaku: Oregano suszone , Tymianek suszony, Sól morska, Pieprz czarny Prymat

 

 

PRZEPIS Z PROGRAMU ZNAJDUJE SIĘ TUTAJ.

 

Udostepnij:

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bożena Matuszczyk

16.03.2018 09:03
Pomysłowo i smacznie;)

Polecane przepisy

prymat