Jedno z ulubionych ciast o puszystej konsystencji i delikatnym smaku. Mowa oczywiście o serniku!
Nic dziwnego, że sernik doczekał się swojego święta. Przecież liczba jego zwolenników wciąż rośnie, podobnie jak przepisów na jego przygotowanie. Są tacy, którzy uwielbiają sernik przygotowany na wiejskim serze, inni nie wyobrażają sobie go bez kruchego spodu. Nie brak też tych, którzy w sezonie letnim przygotowują sernik na zimno, wykorzystując do tego kolorowe i soczyste owoce.
W każdej z wersji sernik ma swój wyjątkowy smak. Dlatego warto go upiec w zaciszu swojej kuchni, a potem usiąść przy filiżance aromatycznej kawy i obowiązkowo z talerzykiem z kawałeczkiem puszystego sernika. Mniam!
Zapraszam na sernikowe inspiracje tutaj.
