Kapuśniak – pyszna rzecz! Ta zupa syci, rozgrzewa i jest pełna smaków. Jednak bardzo często przyrządzana jest na żeberkach… Co zrobić, jeśli nie jadasz mięsa? Przepis Darii Ładochy na wege kapuśniak z pomidorami!
Kapuśniak to pyszna zupa, której smak jest niezwykle bogaty, dzięki składnikom i przyprawom użytym do jego zrobienia. W wersji wegetariańskiej sięgamy po suszone pomidory, paprykę wędzoną, sos sojowy i pieczone pomidory. Oczywiście nie zapominaj o włoszczyźnie, dobrej jakości kapuście kwaszonej i podstawowych przyprawach – liściu laurowy, zielu angielskim i czarnym pieprzu.
Sprawdź przepis na wegetariański kapuśniak z suszonymi pomidorami.