Doradca Smaku XI: Zupa rybna ucha, odc. 11

18.09.2019
Doradca Smaku XI: Zupa rybna ucha, odc. 11

Kuchnia rosyjska kojarzy nam się z kawiorem, blinami i jesiotrem. Tymczasem słynie ona także z zupy rybnej ucha. Znacie?

Zupa rybna ucha to potrawa z ryb słodkowodnych. Jest intensywnym wywarem rybnym, w którym zanurzone są kawałki mięsa ryb i warzyw. Jest pyszna i podaje się ją z plastrami cytryny, siekanym koperkiem lub natką pietruszki. Chef Robert Sowa podał ją z chrupiącymi grzankami z bagietki.  Spróbujcie zrobić tę pyszną zupę. ----> PRZEPIS <---

Udostepnij:

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Polecane przepisy

prymat