Doradca Smaku VIII: Chrupiące cebulaki z twarogiem, odc. 39

Idealne na drobną przekąskę w ciągu dnia, drugie śniadanie do pracy czy szkoły - chrupiące cebulaki, tym razem z cebulą i cukinią. Cebula o nietypowym, słodkawym smaku, przełamie mocny smak rukoli. 

Jakie jeszcze nadzienie moglibyście dodać do tego rodzaju ciasta wytrawnego?

Oglądajcie program jeszcze tylko jutro - to już ostatni odcinek "Doradca Smaku" w tym sezonie. 

 

 

Chrupiące cebulaki z twarogiem

Ilość osób: 6

Składniki:

• 6–8 cebuli
• olej do smażenia
• 1 cukinia
• 500 g twarogu półtłustego klinek Mazurski Smak
• ½ kg mąki pszennej + do wałkowania ciasta
• 250 g masła Łaciate
• oliwa do dekoracji
• garść rukoli do dekoracji
• do smaku: Kminek cały, Sól morska, Pieprz czarny, Papryka słodka mielona, Majeranek suszony Prymat

 

PRZEPIS Z PROGRAMU ZNAJDZIECIE TUTAJ.