Doradca Smaku V: Tarta na słono z curry, kiełbasą i pomidorami, odc. 21

06.02.2017
Doradca Smaku V: Tarta na słono z curry, kiełbasą i pomidorami, odc. 21

Czy potrzebujecie przepisu na szybki obiad? Jeśli tak, to proponuję Wam smaczną tartę z curry i kiełbasą? Całe danie wymaga niewiele pracy, a smakuje doskonale! Przecież kruche ciasto nie zawsze musi być w wersji słodkiej!

Przekonajcie się o tym, jak dobrze całe danie komponuje się z dodatkiem kiełbaski, cebuli w zestawieniu z papryką ostrą i curry Prymat. Starannie przygotowane ciasto jest podstawą tego dania. Nie zapomnijcie, aby ponakłuwać ciasto widelcem zanim włożycie je do piekarnika. Taki zabieg spowoduje, że wypiek podczas pieczenia nie podniesie się i nie przyklei do formy.

Dodajcie kilka łyżek musztardy rosyjskiej Prymat. Dzięki takiemu dodatkowi uzyskacie niepowtarzalny, ostry smak.

Doradca Smaku V: Tarta na słono z curry, kiełbasą i pomidorami, odc. 21

Składniki:

400 g mąki pszennej
200 g smalcu
4 żółtka
15 plasterków kiełbasy suchej krakowskiej (lub żywieckiej)
8 cebul
15 pomidorków koktajlowych
Olej rzepakowy (do smażenia + 2 łyżeczki do sosu)
100 g sera twardego typu mozarella
Musztarda rosyjska Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Przyprawa curry Prymat
Sól morska Prymat

Do ozdoby: kilka liści sałaty

 

Po przepis zapraszam TUTAJ

Udostepnij:

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Anonimowy 30.10.2016 13:43
Lipa pies tego naruszył A nie jadł dwa dni 200g smalcu ?
Anonimowy 12.10.2016 10:47
ciasto nie wychodzi, jest sypkie i w ogóle nie połączone :(
Anonimowy 08.10.2016 15:25
Andrzej z tego przepisu ciasto jest do piz....... :)
MonikaW 06.10.2016 21:39
pycha pycha pycha
prymat