Nie od dziś również wiadomo, że "przez żołądek do serca". Kochankowie od wieków czują miętę, śpiewają piosenki o rozmarynie, korzenie wzbudzają lubieżny uśmiech (imbir, chrzan, żeń-szeń, seler). Pamiętajmy więc, że każde danie należy należy odpowiednio przyprawić (pieprz), osłodzić (miód), ożywić (kolendra), ubarwić (szafran), zaostrzyć (chili), zaczarować (gałka muszkatołowa, goździki, cynamon)..., a wówczas życie nabierze smaku.
Smakiem, który najbardziej wiąże się z walentynkami jest jednak smak pikantny chili, który dzięki swojej wyrazistości podkreśla charakter potrawy.
Na walentynkową kolację polecamy przepisy naszych użytkowników: