Masz pytanie dotyczące kuchni, gotowania i diety? Zadaj je Doradcom Smaku.
Znasz odpowiedź na pytanie? Podziel się i zdobądź punkty za aktywność.
Ostatnio dodane pytania
-
anemon pyta:
Gałka muszkatołowa szybko wietrzeje i traci swój aromat, dlatego warto ścierać ją bezpośrednio przed dodaniem do potrawy.
Odpowiedź
-
anemon pyta:
Czy ma ktoś nóż elektryczny i czy rzeczywiście sprawdza się w kuchni? Co najlepiej nim kroić: chleb, mięso surowe czy pieczone, a może ciasta?
Odpowiedź (1)
-
anemon pyta:
Szukam sprawdzonego przepisu na przetwory z marchewki. Będę wdzięczna za link do przepisu.
Odpowiedź
-
anemon pyta:
Szukam sprawdzonych przepisów na przetwory z marchewką w roli głównej. Będę wdzięczna za link do przepisu.
Odpowiedź
-
anemon pyta:
Szukam przepisu na puree z dyni do słoików lub na dynię w kawałkach w słoikach, ale taką neutralną w smaku, nie na słodko, nie na kwaśno. Jeśli ktoś w ten sposób przyrządza dynię, to proszę o przepis.
Odpowiedź (4)
-
anemon pyta:
Szukam przepisu na puree z dyni do słoików lub na dynię w kawałkach w słoikach, ale taką neutralną w smaku, nie na słodko, nie na kwaśno. Jeśli ktoś w ten sposób przyrządza dynię, to proszę o przepis.
Odpowiedź
-
anemon pyta:
Czym można zastąpić w przetworach ocet spirytusowy? Ponoć octem ryżowym, ale nie próbowałam i nie wiem w jakiej ilości go stosować?
Odpowiedź (7)
-
anemon pyta:
Rozbijając kotlety dobrze jest pod deseczkę włożyć złożoną ściereczkę lub ręcznik, a hałas będzie o wiele mniejszy.
Odpowiedź (1)
-
anemon pyta:
Jeśli chcę usunąć nadmiar tłuszczu z rosołu, odstawiam garnek, a gdy zupa wystygnie zbieram łyżką tłustą warstwę.
Odpowiedź
-
anemon pyta:
Mięso wieprzowe powinno się piec w temperaturze 160-170*C, bo nawet mięso przerośnięte tłuszczem pieczone w zbyt wysokiej temperaturze, będzie suche i wiórowate.
Odpowiedź (2)
Przeglądaj pytania wg kategorii
- Przyrządzanie potraw
- Naczynia i wyposażenie kuchni
- Nalewki i alkohole
- Zdrowie i dieta
- Zakupy i składniki
- Wegetariańsko i jarsko
- Grillowanie i pikniki
- Inne






