Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa Krem z Brokuła!

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchewka 1 duża
pietruszka korzeń 1
kostka rosołowa 1
chleb 5 kromek
olej do smażenia 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa Krem z Brokuła!

1.BROKUŁ ŚWIEŻY MYJEMY POD BIEŻĄCĄ WODĄ,
NASTĘPNIE ROZDZIELAMY NA PÓŁ I DAJEMY DO
GARNKA Z WODĄ 1 L , MOŻEMY TEŻ GOTOWAĆ W
CAŁOŚCI RAZEM Z ŁODYGĄ.
2.MARCHEW MYJEMY, OBIERAMY I
KROIMY NA 4 DŁUGIE PASKI, NASTĘPNIE WRZUCAMY
NASZEGO GARNKA Z BROKUŁEM, TAK SAMO Z PIETRUSZKĄ.
3.DODAJEMY 1 KOSTKĘ ROSOŁOWĄ.
GARNEK PRZYKRYWAMY POKRYWKĄ I GOTUJEMY 15-25 MIN
TAK ŻEBY NIE ROZGOTOWAĆ WARZYW NAJLEPIEJ NA
ŚREDNIM OGNIU. OCZYWIŚCIE DO SMAKU PRZYPRAWIAMY
PIEPRZEM I SOLĄ.
4.PRZYGOTOWUJEMY GRZANKI, MNIE NAJLEPIEJ SMAKUJĄ
Z ZWYKŁEGO CHLEBA ALE OCZYWIŚCIE MOŻNA TEŻ UŻYĆ
TOSTOWEGO. WIĘC MAMY 5-KROMEK KTÓRE
KROIMY W DROBNĄ KOSTECZKĘ I PODSMAŻAMY
NA PATELNI DO ZARUMIENIENIA.
5.PO UGOTOWANIU NASZYCH WARZYW I BROKUŁA
ODSTAWIAMY NA 2 MIN DO OSTYGNIĘCIA WYWAR
NASTĘPNIE WSZYSTKO MIKSUJEMY BLENDEREM!

TAK PRZYGOTOWANY KREM Z BROKUŁA I WARZYW
NALEWAMY NA TALERZ DODAJMY NASZE GRZANKI Z CHLEBA
I DO DEKORACJI ŚMIETANĘ.
SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 07.02.2011 19:12
uwielbiam brokuły
Maryś1 04.08.2010 17:52
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak