Sposób przygotowania

Buraki ugotuj. Ostudź, obierz, zetrzyj na tarce o małych oczkach. Lekko odciśnij. Masło stop w garnku. Posyp mąką, wymieszaj. Wlej sok odciśnięty z buraków, wymieszaj. Dodaj starte buraczki. Smaż na małym ogniu 2-3 minuty. Przypraw do smaku solą, pieprzem, octem winnym. Podawaj na gorąco, np. z kleksem kwaśnej śmietany.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !