Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kotlety mielone z gęsi

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

gęś 150 g
bułka 30 g
jajko 2 sztuki
natka pietruszki 2 g
tłuszcz 10 g
sól
inne przyprawy

Przepis i sposób przygotowania na: kotlety mielone z gęsi

Bułkę namoczyć w wodzie. Tuszkę umyć, pokroić na części i oczyścić z kości. Mięso i wyciśniętą bułkę przepuścić przez maszynkę. Do zmielonego mięsa dodać jajko, przyprawy i zieleninę. Masę dokładnie wyrobić, po czym formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika193
Monika193 14.09.2011 17:00
muszą być pyszne
Emilia22 31.01.2011 15:49
prezentują się świetnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak