Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszony schab w pieczarkach z ziemniaczkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 3 sztuki
pieczarki 40 dkg
ziemniaki 0,5 kg
kapusta pekińska 0,5 sztuki
pomidor 3 sztuki
olej do smażenia do smażenia
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Duszony schab w pieczarkach z ziemniaczkami

na rozgrzaną patelnie z olejem wrzucamy opłukany schab i podsmażamy go z jednej i z drugiej strony po 2min.
Następnie kroimy pieczarki i wrzucamy do garnka z olejem z mięska razem z sokiem mięsnym i dusimy 5min i dodajemy mięsko, przykrywamy i dusimy 30min minimum, odkrywamy i czekamy aż woda wyparuje.

ziemniaki obieramy , płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie.

sałatę pekińską oraz pomidory myjemy i kroimy.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata106 04.01.2012 09:39
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak