Sposób przygotowania

Karkówkę wieprzową opłukałam i osuszyłam. Aby mięso pozostało foremne obwiązałam je sznureczkiem kuchennym nadając pożądany kształt. Przyprawy zmieszałam z olejem i mieszaniną natarłam dobrze mięso. Zawinęłam je w folię i odłożyłam do lodówki na min. 12 godzin a najlepiej na 24h . Następnie ułożyłam je na blaszce do pieczenia i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 220 st.C. Po 20 min. zmniejszyłam temperaturę do 180 st.C i piekłam dalej ok.1,5-2 godzin podlewając najpierw niewielką ilością gorącej wody a potem wytworzonym sosem. Po upieczeniu wyjęłam z piekarnika i zostawiłam do całkowitego wystudzenia, najlepiej na noc. Dopiero następnego dnia porozcinałam sznurek i pokroiłam mięso w plasterki.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    mniam
  • 2
    141751_bukiet_kwiatow_tulipany_wazon
    Opublikowano

    Henryka2

    Wygląda pysznie!
  • 0
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    jolajka

    ciekawe czy smakuje tak jak wygląda?Bo wygląda świetnie
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    pawel6

    wygląda super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    super napewno skorzystam z przepisu
  • 5
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    pięknie wypieczony i pewnie bardzo smaczny
  • 0
    original
    Opublikowano

    Gonia555

    Zgadzam się z przedmówczyniami :-)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    ada12302

    coś dla mnie
  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Lubię pikantnie doprawione mięsko.A karkóweczka pieczona palce lizać.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    matii6

    wygląda bardzo smacznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    aginaa

    pewnie soczysty
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    smacznie wyglada:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marysia

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misia90

    ekstra

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !