Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SERNIK BIAŁO-CZARNY

3.0
(15)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryny 250 g
kakao 2-3 łyżki
cukru 1 szklanka
wody 1/2 szklanki
jajek 4 szt.
mąki 2 szklanki
proszku do pieczenia 2 łyżeczki
sera zmielonego 1 kg
cukru 3/4 szklanki
margaryny PALMA miękkiej 125 g
mąki ziemniaczanej 2 duże łyżki
jaj 5 szt.
zapach cytrynowy 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: SERNIK BIAŁO-CZARNY

WARSTWA CIEMNA
250g margaryny, kakao, 1 szklanka cukru, woda - zaotować, rozpuścić i ostudzić; do zimnego dodać 4 jajka, 2 szkl.mąki wymieszaną z proszkiem do pieczenia - dobrze zmiksować
WARSTWA SEROWA
ser, 3/4 szkl.cukru, margaryna PALMA 125g, mąka ziemniaczana, 5 żółtek zapach - wszystkie składniki wymieszać, z białek ubić pianę i dodać do masy serowej

Formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą; wylać 1/2 ciemnego ciasta, na to całą masę serową a na wierzch ponownie 1/2 ciasta ciemnego. Wstawiamy do zimnego piekarnika, ustawiamy temperature 200 stopni na 65-70 minut. Po upieczeniu pozostawiamy sernik w piekarniku na ok. 20 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ilka_86 10.03.2012 13:55
bardzo apetyczny
Tomek13 04.08.2011 22:50
wspaniale ciasto
Dawid12 11.07.2011 19:55
pychota
Aida 11.07.2011 18:02
ja właściwie też ;)
Faustyna 09.07.2011 10:11
Wspaniały serniczek. Chętnie zjadłabym kawałeczek:)
Teresa19 01.07.2011 15:23
przepiękny
Angelika10 30.06.2011 19:42
Pysznie wygląda
Magda60 23.06.2011 22:17
super
bami 06.06.2011 17:08
Twój sernik wygląda przesmacznie! Ah...chce się zjeść od razu :)
Mati13 19.04.2011 15:21
bardzo smacznie wygląda
eli82 31.03.2011 09:17
ślicznie wygląda !
ajres 25.03.2011 13:43
swietny
Aida 21.03.2011 12:57
dziękuję :) zatem prosze wyprobować przepis aby powalił dosłownie ;)
IlonaAlbertos 19.03.2011 23:23
Uwielbiam serniki, a Twój powalił mnie na kolana :)
Aida 04.03.2011 13:39
dziękuje :)
Dorota59 03.03.2011 11:55
pięknie wygląda-od razu biorę go do księgi
Koper 01.03.2011 11:10
bardzo lubie taki sernik- to specjalnośc mojego męża :)
gusia1000 28.12.2010 00:38
Elegancki wygląd i smak.
misia53 16.10.2010 16:48
Jest napewno świetny ,bo ja też taki robię tylko z mniejszej ilości sera.
Aida 02.10.2010 14:59
tego nie wie nikt ... proszę zrobić i powiedzieć który lepszy :)
Karolina92 02.10.2010 08:35
taki sam ostatnio widziałam w sklepie i nie mogłam się powstrzymac przed kupnem! Jesli ten smakuje tak samo, a powinien lepiej, muszę koniecznie sprobowac!
Mysiunia 10.09.2010 12:45
jest świetny!
Aida 09.09.2010 09:28
nie chwaląc: tak :) jest mięciutki, soczysty i pachnie cytrynką ...PYCHA :)
Justyna223 08.09.2010 20:59
pyszny musi być
Aida 06.09.2010 18:01
oby smakował! na taki ponury dzień w sam raz :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak